• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Restaurace

Harmonie

Příjemné posezení až pro 150 hostů a bohatý výběr minutkových i hotových jídel nabízí restaurace Harmonie. V pěkném klimatizovaném interiéru této restaurace pořádáme gastronomické dny světové i domácí kuchyně. V letních měsících můžete využít posezení na terase. Ta nabízí příjemné posezení pod slunečníky až pro 40 osob. Během dne si zde můžete vychutnat snídani, oběd i večeři, nebo jen posezení u kávy s lahodným dezertem či u sklenice plzeňského piva. Děti si na terase mohou pochutnat na osvěžujících zmrzlinových pohárech a pro rodiče máme k dispozici bohatý vinný lístek s nabídkou moravských, francouzských, italských, afrických a portugalských vín. Za příznivého počasí navíc připravujeme speciality na grilu.

  • Denní menu
  • Jídelní lístek
  • Nápojový lístek
  • Vinný lístek
  • Nabídka k pivu a vínu
  • Seznam alergenů
Polední menu 25. - 29.09.2017 od 11:00 – 14:00h.
 
Pondělí
    Zelná polévka s klobásou    
 1.   Srbské rizoto, okurek    85,-
2.   Kari plátek, těstoviny   85,-
3.   Kuskus s grilovanou zeleninou   105,-
4.   Pečená vepřová žebra, bramborovo-celerové pyré   125,-
5.   Filet ze pstruha, šťouchané brambory s cibulkou   135,-
    Dezert    
         
Úterý
    Pórková polévka    
1.   Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka   85,-
2.   Francouzské brambory, okurkový salát   85,-
3.   Kuskus s grilovanou zeleninou   105,-
4.   Pečená vepřová žebra, bramborovo-celerové pyré   125,-
5.   Filet ze pstruha, šťouchané brambory s cibulkou   135,-
    Dezert    
         
Středa
    Frankfurtská polévka    
1.   Kuřecí Ondráš, mix salátek, dip   85,-
2.   Šlejšky s mákem, kakao   85,-
3.   Kuskus s grilovanou zeleninou   105,-
4.   Pečená vepřová žebra, bramborovo-celerové pyré   125,-
5.   Filet ze pstruha, šťouchané brambory s cibulkou   135,-
    Dezert    
         
Čtvrtek
    Státní svátek – polední menu nevaříme    
         
Pátek
    Bramborová    
1.   Sekaný řízek se sýrem, bramborová kaše   85,-
2.   Kuřecí stehno na paprice, těstoviny   85,-
3.   Kuskus s grilovanou zeleninou   105,-
4.   Pečená vepřová žebra, bramborovo-celerové pyré   125,-
5.   Filet ze pstruha, šťouchané brambory s cibulkou   135,-
    Dezert    
         
 
Předkrmy
 
70 g   Caprese - mozzarella s rajčaty, toast (1, 8, 12)    109,-
 60 g   Lososový tatarák, parmazánový chips, toast (7, 10)    119,-
70 g   Carpaccio z pravé svíčkové marinované v bylinkové marinádě, toast (8, 12)   149,-
         
Polévky
         
 0,25 l   Polévka dle denní nabídky    25,-
 0,30 l   Domácí vývar s nudlemi a masem (1, 3, 9)    49,-
 0,30 l   Česneková polévka s chlebovými krutony (šunka, sýr, vejce, slanina)    49,-
 0,30 l   Krém z domácích hříbků se zakysanou smetanou (1, 7)   59,-
0,30 l   Dýňový krém s chilli vlákny (1)   59,-
         
Ryby
         
150 g   Filety ze pstruha na máslovém česneku (4)    135,-
 150 g   Pečený candát na bylinkovém másle, zeleninové ratatouille (4)    205,-
150 g   Grilovaný losos na špenátovém lůžku (1, 4, 9)   210,-
 10 g   Doplatek ryby (4)    8,-
         
Česká kuchyně
         
150 g   Smažený kuřecí / vepřový řízek (1, 3)   95,-
100 g   Kuřecí / vepřový Ondráš (1, 3)    105,-
150 g   Smažené Olomoucké tvarůžky (1, 3)   120,-
150 g   Kančí řízek na česneku (1, 3)    125,-
150 g   Hovězí nudličky na česneku, dušený špenát, bramborové noky (1, 3)    125,-
150 g   Hovězí guláš, houskový knedlík (1, 3, 9)   135,-
150 g   Svíčková na smetaně zdobená brusinkovým terčem, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9)   145,-
200 g   Konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborový knedlík (1, 3)   205,-
         
Smažená jídla
         
150 g   Kuřecí stripsy na salátovém lůžku s chilli omáčkou (1, 3, 7)   115,-
150 g   Smažené panenské řízečky (1, 3, 7)   120,-
150 g   Wiener Schnitzel - telecí (1, 3, 7)   129,-
         
Speciality
         
150 g   Kuřecí twist strips se smetanovo-hořčičnou omáčkou (10)   99,-
200 g   Filírované kuřecí prso s variací paprikových omáček   104,-
200 g   Krůtí steak na tymiánu a červené cibuli   119,-
150 g   Svitek z panenky se slaninou, pepřová omáčka (1, 7)   155,-
150 g   Domácí hamburger BBQ s hranolky (1, 3)   165,-
 200 g   Grilovaná panenka s houbovým ragů z lišek    175,-
150 g   Filírovaný hovězí pupek s pepřovou omáčkou na fazolových luscích a červené cibuli (1, 7)   195,-
150 g   Tatarský biftek (3, 10)   345,-
200 g   Steak ze svíčkové s omáčkou (pepřová, houbová) (1, 7)   50,-

       
Rizota
         
 150 g   Rizoto s restovanou čerstvou zeleninou a kuřecím prsem    135,-
250 g   Smetanové rizoto s lesními hříbky, parmazánové hoblinky (7)   155,-

       
Rizota
250 g   Gnocchi se špenátem, smetanovou omáčkou a slaninou (1, 3, 7)   95,-
250 g   Linguine Pomodoro (8, 12)   105,-
 350 g   Spaghetti Aglio Olio peperoncino, parmazán (3)   125,-
 150 g   Smetanové tagliatelle s lososem (4, 7)    155,-
         
Saláty
         
200 g   Rajčatový salát   45,-
200 g   Okurkový salát   45,-
 200 g   Ledový salát se slaninou    45,-
350 g   Sezónní míchaný salát   115,-
350 g   Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou a krutony (3, 4, 7)   135,-
350 g   Salát z rukoly s cherry rajčaty, mozzarellou a domácím pestem, celozrnný a světlý toast (7)   135,-

       
Přílohy
 200 g   Vařené brambory s máslem (7)    29,-
 200 g   Máslová bramborová kaše (7)    35,-
 200 g   Šťouchané brambory se slaninou a cibulí    35,-
 200 g   Bramborové spirály (3)    35,-
200 g   Bramborové rösti (3)   35,-
150 g   Hranolky   35,-
200 g   Dušená rýže   25,-
200 g   Zelené fazolky se slaninou   55,-
350 g   Grilovaná zelenina na olivovém oleji   55,-
200 g   Zelenina na másle   39,-
100 g   Topinka   8,-
1 ks   Chléb   5,-
1 ks   Rohlík   6,-
         
Omáčky
         
120 g   Pepřová (1, 7, 9)   49,-
120 g   Houbová (7, 9)   49,-
120 g   Sýrová (1, 7, 9)   49,-
50 g   Tatarská omáčka (3)   19,-
50 g   Ďábelská omáčka   19,-
         
Moučníky
         
50 g   Zmrzlina (vanilková, čokoládová, jahodová) (7)   18,-
1 ks   Zákusek dle denní nabídky   55,-
300 g   Pohár s horkým lesním ovocem a šlehačkou (7)   75,-
150 g   Palačinky s lesním ovocem, šlehačkou a zmrzlinou (1, 3, 7)   85,-
         
 
Nealkoholické nápoje
 
 0,33 l   Mattoni Grand přírodní, jemná, perlivá    25,-
 0,33 l   Mattoni Grand ochucená    35,-
0,33 l   Aquila ledový čaj dle nabídky   36,-
1 l   Domácí limonáda - ovocná, mátovo-citrónová, bezová   55,-
1 l   Džbán s vodou    25,-
1 l   Džbán s vodou a citronem   35,-
         
 0,30 l   Točená limonáda dle nabídky    20,-
0,50 l   Točená limonáda dle nabídky   30,-
         
0,33 l   Kofola   36,-
0,33 l   Schweppes Indian tonic   36,-
0,33 l   Schweppes Ginger ale   36,-
0,33 l   Coca cola   36,-
0,33 l   Fanta   36,-
0,33 l   Sprite   36,-
         
0,20 l   granini (ananas,broskev, černý rybíz, hruška, jablko, jahoda, multivitamín, pomeranč, růžový grep)   36,-
         
0,25 l   Red Bull plech   70,-
         
Teplé nápoje
         
 7 g   Káva espreso "Alfrédo"    36,-
 7 g   Cappuccino    45,-
 7 g   Café Latte    45,-
 7 g   Káva vídeňská   55,-
7 g   Káva alžírská   55,-
7 g   Káva irská   60,-
7 g   Horká čokoláda   45,-
         
7 g   Frappé   45,-
7 g   Ledová káva   55,-
         
4 g   Čaj porcovaný "EILLES" dle nabídky   35,-
0,20 l   Horká hruška, jablko   45,-
         
0,20 l   Grog   40,-
0,20 l   Svařák červený, bílý   48,-
         
Pivo (sudové, lahvové)
         
 0,30 l   Pilsner Urquell    28,-
 0,50 l   Pilsner Urquell    35,-
 0,50 l   Gambrinus - ovocný   29,-
 0,33 l   Stella Artois - nealkoholické    29,-
 0,50 l   Birell - nealkoholické světlé    29,-
0,50 l   Birell - nealkoholické polotmavé   29,-
         
Aperitivy
         
 0,04 l   Aperol Aperitivo   39,-
 0,10 l   Crodino    39,-
 0,10 l   Martini Prosecco    45,-
 0,05 l   Campari bitter    50,-
 0,10 l   Martini extra dry, bianco    55,-
         
Vína
         
0,20 l   Víno rozlévané (červené a bílé dle nabídky)   38,-
0,20 l   Hugo Spritz   70,-
0,20 l   Aperol Spritz   80,-
0,75 l   Bohemia sekt   250,-
0,75 l   Martini Prosecco   280,-
         
Alkoholické nápoje
         
0,04 l   Fernet Stock, Fernet Stock citrus   35,-
0,04 l   Božkov Peprmint   35,-
0,04 l   Beefeater Gin   50,-
0,04 l   Vodka Russkij Standard originál   55,-
0,04 l   Tequila Olmeca Anejo, Blanco   70,-
         
0,04 l   Božkov Originál   35,-
0,04 l   Captain Morgan   45,-
0,04 l   Havana Club   50,-
0,04 l   Bacardi   50,-
0,04 l   Hennessy   105,-
0,04 l   Ron Zacapa   145,-
         
0,04 l   Vaječný likér   30,-
0,04 l   Božkov Griotte   35,-
0,04 l   Karlovarská Becherovka - Lemond   40,-
0,04 l   Bailey´s   50,-
0,04 l   Jägermeister   55,-
         
0,04 l   Four Roses   60,-
0,04 l   Jim Beam   60,-
0,04 l   Ballantines   60,-
0,04 l   Jameson   60,-
0,04 l   Tullamore Dew   60,-
0,04 l   Jack Daniels   70,-
         
0,04 l   Metaxa *****   50,-
0,04 l   Metaxa *******   80,-
0,04 l   Martel V.S.   70,-
0,04 l   Martel V.S.O.P.   85,-
         
 
vína Kosík bíla
 
0,75 l   Veltlínské zelené (suché)    190,-
0,75 l   Chardonnay (suché)    190,-
0,75 l   Veltlínské zelené kabinet (suché)   280,-
0,75 l   Hibernal pozdní sběr (suché)   345,-
0,75 l   Chardonnay pozdní sběr (polosuché)   380,-
0,75 l   Chardonnay TADEAS pozdní sběr (polosuché)   380,-
0,75 l   Ryzlink rýnský pozdní sběr (suché)   380,-
0,75 l   Sauvignon pozdní sběr (polosuché)   380,-
0,75 l   Rulandské šedé výběr z hroznů (polosuché)   380,-
         
vína Kosík červená
         
0,75 l   Rulandské modré (suché)    190,-
0,75 l   Cabernet Moravia (suché)    190,-
0,75 l   Rulandské modré pozdní sběr (suché)    380,-
         
vína Peřina bíla
         
0,75 l   Ryzlink vlašský pozdní sběr (suché)    270,-
0,75 l   Cuvée Cream pozdní sběr (suché)    270,-
0,75 l   Kerner pozdní sběr (polosladké)   290,-
         
Vinetree bílá
         
0,75 l   Müller Thurgau - víno s přívlastkem kabinetní (suché)   250,-
0,75 l   Neuburské - víno s přívlastkem kabinetní (polosuché)    285,-
         
Vína rozlévaná
         
0,10 l   Víno lahvové (červené a bílé dle nabídky)   24,-
         
Sekty a šumivá vína
         
0,75 l   Bohemia Sekt demi sec   230,-
0,75 l   Bohemia Sekt brut   230,-
0,75 l   Bohemia Sekt nealkoholický   230,-
0,75 l   Martini Prosecco   210,-
0,75 l   Soare sekt Robby Bubble (jahoda, jablko, broskev, tropik, malina)   70,-
         
         
1 ks   Pivní pes (chléb, máslo, cibule, tvarůžek, feferonka) (3)    29,-
100 g   Nakládané sýry (česnekové, bylinkové)   35,-
50 g   Pražené mandle   45,-
200 g   Pivní karbanátky (1, 3, 10)   65,-
 150 g   Grilované špekáčky na černém pivu    75,-
 300 g   Pečená pikantní křidélka v krustě (1)    78,-
100 g   Topinka FIT s masovou směsí a sýrem (7)   85,-
150 g   Chilli papričky Jalapeňos plněné chedarem   95,-
         
     
publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU.
Obsah alergenů je uveden číslicí u každého jídla, více informací u obsluhy.
     
1   OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK (nejedná se o celiakii, výrobky z nich) pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2   KORÝŠI patří mezi potraviny ohrožující život a výrobky z nich
3   VEJCE patří mezi potraviny ohrožující život a výrobky z nich
4   RYBY a výrobky z nich
5   PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) patří mezi potraviny ohrožující život a výrobky z nich
6   SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
7   MLÉKO patří mezi potraviny ohrožující život a výrobky z nich
8   SKOŘÁPKOVÉ PLODY jedná se o všechny druhy ořechů a výrobky z nich
9   CELER a výrobky z něj
10   HOŘČICE a výrobky z ní
11   SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
12   OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13   VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14   MĚKKÝŠI a výrobky z nich